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Entrees

Entradas

Provoleta…………..$395        

 Provoleta a la parrilla acompañada de tomates asados, mixtura de verdes y pesto. / Grilled provoleta cheese with roasted tomatoes and a mix of greens with pesto

Picada Club Americano (para dos personas)…………..$535          

Jamón cocido, jamón crudo, pastrón, lomito ahumado, longaniza,quesos: gruyère, tybo,pepato, azul y brie, aceitunas, tomatescherry, frutos secos, tostones de focaccia y panecillos saborizados. / Assorted harcuterie and cheeses with cherry tomatoes, olives, nuts, focaccia toasts and flavored breads (para una persona: $230)

Quesadilla…………..$480

Tortilla de trigo rellena con queso y tostada acompañada por guacamole, crema agria y salsa picante. / Flour tortilla stuffed with cheese, grilled and accompanied with guacamole, sour cream and spicy tomato sauce . Adicional de pollo / Aditional chicken $480 / Adicional de vegetales grillados / Aditional grilled vegetables $501

Empanada de Carne…………..$130

Al horno o frita / Baked or fried pastry stuffed with meat and spices (2 unidades / 2 units $230 – 3 unidades / 3 units $300)

Chicken Bites…………..$130

Bastones de pollo apanado acompañados por salsa BBQ o salsa de mostaza y miel / Breaded Chicken fingers with honey mustard or BBQ sauce (5 unidades / 5 units)

Salads

Ensaladas

Ensalada Tibia de Queso Brie y
Vegetales Deshidratados
…………..$425        

Queso brie marinado en miel y sésamo, zanahoria, cebolla colorada, tomates cherries confitados, semillas de girasol y vegetales deshidratados. / Warm brie salad marinated in honey and sesame, with carrots, red onions, cherry tomatoes and sunflower seeds.

Ensalada Caesar …………..$395

Lechuga, escamas de queso parmesano, croûtones crocantes, aderezo Caesar. / Lettuce and parmesan cheese, crispy croutons and caesar dressing (con pollo / with chicken $440)

Ensalada de Langostinos Crocantes…………..$500

Langostinos apanados fritos, mix de hojas, palta, tomates cherry confitados, vinagreta de miel y mostaza. / Crispy prawn salad mix of greens, avocado, candied cherry tomatoes and honey vinaigrette.

Salmón Gravlax …………..$645

Mix de hojas verdes, salmón gravlax, palta, zanahoria y cebolla colorada, queso de cabra, pure de manzanas asadas y vinagreta clásica. / Gravlax salmon, mix of greens and onion, goat cheese, apple sauce and vinaigrette.

Ensalada de la Huerta…………..$175

Colchon de hojas verdes, tomates frescos y zanahoria rallada / Greens, fresh tomatoes and carrot slices

Ensalada de Verdes…………..$210

Mix de hojas verdes / Mix of Greens

Sandwich

Sandwiches

American Club Cheeseburger
200 gramos  (7 ounces)…………..$525

Hamburguesa elaborada diariamente servida en pan bollo de semillas de sésamo, con queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo y cebolla, aderezada con mayonesa y mostaza, acompañada con papas fritas.

Hamburger patty served on sesame seed bun with cheddar cheese, lettuce, tomato, pickles, onions, mayonnaise and mustard. (Con panceta /With bacon $555)

American Club Sandwich…………..$535

Rodajas de pollo grillado en pan tostado acompañado con queso chedar y dambo, jamon cocido, panceta, lechuga, tomate y mayonesa, con guarnicion de papas fritas / Sliced grilled Chicken in toasted bread with cheddar cheese, dambo cheese, ham, baconlettucetomato, and mayonnaise, with french fries

Wrap de Vegetales Salteados…………..$415

Pan plano enrollado y relleno de vegetales salteados, sobre colchon de verdes / Flat bread rolled and stuffed with sauté vegetables, accompanied with greens

(con pollo/ with chicken $435 / con carne/ with meat $450)

Tostado Mixto…………..$215

Sándwich tostado de jamón y queso / Toasted ham and cheese sandwich 

Pasta and Rice

Pasta y Arroz

Sorrentino de Ricotta y Mozzarella…………..$380

Pasta rellena de mozzarella y ricotta en salsa de tomate y albahaca / Pasta stuffed with mozzarella  cheese, tomatoes and basil

Spaghetti con Salsa Frutos de Mar…………..$520

Spaghetti salteados con salsa y concasse de tomates, calamares, mejillones,  alcaparras y ajo. / Sautéed

Spaghetti with tomatoes sauce, squid, mussels, capers and garlic

Risotto de Hongos y Queso de Cabra…………..$500       

Cremoso arroz carnaroli con variedad de hongos frescos y secos, queso de cabra, tomates confitados y  almendras tostadas. / Carnaroli rice risotto with a variety of fresh mushrooms, goat cheese, tomatoes  and toasted almonds

Main Dishes

Principales

High Protein Burger (250 gramos / 8.8 ounces)…………..$470

Hamburguesa americana con huevo frito, espinacas a la crema, de alto valor proteico / Burger with fried egg, spinach and cream. High protein value.

Pollo en Salsa de Miel y Romero…………..$470

Suprema de pollo en salsa de miel y romero acompañada de papas y portobellos asados y cebolla colorada grillé. / Chicken in honey sauce, with mushrooms and grilled red onions

Bondiola de Cerdo…………..$500     

Bondiola de cerdo braseada, jugo de cocción ligado con especias, pure cremoso de batata y almendra y vegetales de estación. / Braised Pork Sirloin with sweet potatoes puree, almonds and seasonal vegetables.

Pesca del Día…………..$540

Pesca blanca a la plancha, con de aceite de ciboulette, puré ligero de zucchini, albahaca y tomates grillados. / White fish grilled with zucchini puree and roasted tomatoes.

Salmón en Salsa Teriyaki…………..$675

Salmón fresco servido con pure cremoso de papa, apio, limón y vegetales al grill. / Fresh salmon grilled with creamy potato puree, celery, lemon and grilled vegetables

Bife de Chorizo (355 gramos / 12.5 ounces)…………..$650

Bife de chorizo de novillo, salsa criolla de maíz y papas encebolladas con chorizo colorado. / Boneless steak with tomato, onion and bell pepper sauce, roasted potatoes and onions

Hamburguesa Cajún  (280 gramos / 9.9 ounces)…………..$500

280gr de lomo con  salsa cajún acompañado de papas a la lionesa. / Hamburger with cajun sauce and Lionese Potatoes

Grill

Parrilla y Minutas

Los platos de parrilla y minutas no incluyen guarniciones. / Accompanying side dishes are ordered separately.

Bife de Chorizo / NY Strip Steak      1 / 1/2…………..$540 – $375

Bife de Lomo / Sirloin Steak           1 / 1/2…………..$580 – $405

Pesca Blanca Grillé / White Fish…………..$540

Lenguado Grillé / Grilled Sole…………..$665

Salmón Grillé / Grilled Salmon…………..$690

Pechuga de Pollo / Chicken Breast…………..$320

Paillard de Lomo / Sirloin Paillard…………..$425

Paillard de Pollo / Chicken Paillard…………..$345

Milanesa de Lomo / Breaded Sirloin…………..$465

Milanesa de Pollo / Breaded Chicken Breast…………..$370

Emince de Lomo / Emince of Sirloin…………..$445

Milanesa Napolitana / Breaded Sirloin with Tomatoes and Cheese…………..$385

Garnishes

Guarniciones

Papas al Natural / Natural Potatoes…………..$160

Puré de Papas / Mashed Potatoes…………..$170

Puré de Calabaza / Mashed Pumpkin…………..$170

Puré Mixto / Mix Mashed Potatoes and Pumpkin…………..$170

Puré de Rustico / Rustic Mashed Potatoes…………..$170

Papas Rústicas / Rustic Potatoes…………..$170

Vegetales Grillados / Grilled  Vegetables…………..$170

Papas Fritas / French  Fries…………..$195

Papas a la Crema / Potatoes with Cream…………..$270

Espinacas a la Crema / Spinach with Cream…………..$270

Desserts

Postres

Flan Casero…………..$195

Delicioso flan servido con dulce de leche o crema. / Caramel custard with dulce de leche or fresh cream

Cheesecake o Tiramissu…………..$230

Deliciosa cheesecake acompañada con frutos rojos. / Cheesecake or tiramisú with berry sauce

Brownie con Helado y Frutos Rojos…………..$215

Cuadrado de brownie tibio, con helado y salsa  de frutos rojos. / Warm brownie with ice cream and berry sauce

Ensalada de Frutas de Estación…………..$175

Fruit salad

Queso y Dulce…………..$215

Cheese with a slice of sweet potato jam

Helado / Ice Cream…………..$140

(2 bochas /2 scoops) 

Dulce de leche, frutilla, chocolate y crema americana / Dulce de leche, strawberry, chocolate and american cream (1 bocha /1 scoop $105)

Desayunos

Desayunos

Desayuno Continental (9 a 11 hs)…………..$215

Café con leche o infusión y 3 medialunas de manteca o grasa / Coffee with hot milk and three croissants.

Desayuno Club Open Buffet (9 a 11 hs Solo Martes)…………..$470

Café con leche o infusión, huevos revueltos, panqueques, tostadas, queso blanco y mermelada casera de frutos rojos, corissants, jamon, queso, cereales y ensalda de fruta. / Coffee with hot milk, scrambled eggs, pancakes, toast with butter and jam, marmelade, berries, croissantes, ham, cheese, cereal and fruit salad.

Porción de Medialunas (3) Three croissants…………..$75